临涣文昌宫始建唐代,原名尚书宫,又名藏书宫。后改称昌帝庙。宋朝末年,又易名为文昌宫。自古以来中国提倡学而优则士,文昌信仰应运而生。文昌宫成了历代文人墨客会聚之地。在解放战争时期临涣文昌宫成为淮北战役总前委驻地,前委首长在这里成功地把握了战役的关键环节,也让临涣文昌宫名扬天下,使它充满了阳刚和雄武之气。他们在此用临涣张家传统的小磨香油调拌佳肴,畅谈天下,指挥战役,留下不朽的诗句,留下了文人和将帅们的追求。后张家的小磨香油就以文昌宫品牌命名传承至今。
题“文昌宫”麻油
泡浍两河存遗风,小磨香油出銍城,
远近飘香寻源处,名驰神州文昌宫。
“文昌宫”牌小磨芝麻香油是选用临涣产无污染的优质白芝麻为原料,采用小石磨手工磨制的传统工艺,经过筛、洗、淘、炒、筛等十几种工序精制而成。其气味醇香,色质纯正,是烹饪菜肴的必备佐料,也是人们生活中常备的调味佳品。
淮北市文昌宫小磨香油有限公司位于安徽省濉溪县中心地段,公司成立于2007年,主营小磨香油加工、批发兼零售、芝麻收购等。多年来公司的香油,小磨香油,芝麻油、黑芝麻油、芝麻酱,香油礼盒等畅销全省,各大超市均有供货,受到消费者的一致好评,荣获“市民喜爱的商标”,“濉溪县十大知名商标”,“安徽省十佳粮油”,“无公害农产品”等荣誉称号。公司本着“诚信为本”的经营理念,以“建百年老店,创中国名牌”为宗旨,得到了淮北及周边地区消费者的信赖。
淮北市文昌宫小磨香油有限公司
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